Вилла Звезда

создана в 2012 году
Вилла Звезда
«Вилла Звезда» – винодельня новой волны, созданная с чистого листа в 2012 году в географической зоне Долина Дона. Собственные виноградники располагаются на площади 90,3 гектара в уникальном терруаре междуречья рек Сал и Дон и состоят в основном из донских аборигенных сортов. Виноградники расположены в Мартыновском районе Ростовской области, на хуторе Малая Мартыновка.
ИНФРАСТРУКТУРА И УСЛУГИ ДЛЯ ТУРИСТОВ
Винодельня «Вилла Звезда»
Дегустационный зал
Фирменный магазин
ПРОДУКЦИЯ: ВИНО, ГАСТРОНОМИЯ, СЫРЫ
Тихие вина торговых марок «Гранд Резерв Атаман», «Вилла Звезда», «Казачьи Погреба»
ИСТОРИЯ АНТИЧНОГО ВИНОДЕЛИЯ
Музей истории зарождения виноделия на Дону находится в разработке и по мере наполнения античными предметами будет представлен на отдельном стенде на территории винодельни. Долина Дона - часть забытой мировой колыбели виноделия, винодельческого региона между Черным и Каспийским морями. Археологические находки на берегах Дона и в Приазовье – амфоры, сосуды, чаши для вина с изображением бога Диониса, орудия виноградарства и
виноделия прямо указывают на то, что вино в этих местах не только потреблялось и продавалось, но и производилось греками-колонистами более двух тысяч лет назад.
ДОЛИНА ДОНА
На верхнем Дону виноградари древней Хазарии в VII веке н.э. активно культивировали восточные сорта винограда, вывезенные с территории Персии и Дагестана. Греческий географ Страбон упоминает, что у
входа в Полус-Метиду (в устье реки Дона вблизи расположения современных хуторов Ольховка, Виноградный, Крымский), были виноградники, которые закапывались на зиму. По мнению академика М. Балласа, приемы укрытия виноградников, упомянутые Страбоном, напоминают технологии, применяемые на Дону и сегодня. Виноград укрывался землей, как это происходит и сегодня.
ЭКСКУРСИИ
Экскурсии по винодельне, дегустации вин

8 (906) 418-79-84 willazvezda@gmail.com
Ростовская область, х. Малая Мартыновка, ул. Административная 13а
Время работы с 09:00 до 16:00 (летний период с 09:00 до 18:00)
https://www.villa-zvezda.ru/